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Espressoblend


Zusammen mit der Kiezrösterei in Kreuzberg haben wir von Schindelhauer einen Espressoblend kreiert, der gleichermaßen als Espresso und Espresso-Milchgetränk geeignet ist. Er zeichnet sich durch einen ausgewogenen und vollmundigen Charakter aus und wurde aus zwei Arabica-Premium-Kaffees im Verhältnis von ⅔ zu ⅓ geblendet. Der Honduras aus Pacayalito/ Hills of Santa Barbara ist ausgeglichen, mit schwerer Süße und einer fruchtigen Note. Der Burundi von Murago ist ein washed bourbon mit einem leichten schokoladigen Aroma sowie einem nussigen und cremigen Geschmack mit einem Hauch von Zitrus.

Arabica Blend: ⅔ Honduras (Pacayalito, Melado), ⅓ Burundi (Kirundo, Washed)

Geschmack: schokoladig, nussig, fruchtig

Röstdauer: 19-21 min

Rösttemperatur: max. 203°C

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